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논문으로 검증된 철(철분)의 효능


철(철분, Iron)

 - 일일 섭취 권장량은 12mg이다
- 대중적으로 가장 널리 섭취하는 성분이다


과학적으로 엄격하게 입증된 효능

  • 장기 질환으로 인한 적혈구 감소 예방 : 암, 신장 질환, 에이즈 등의 장기 질환으로 적혈구 수치가 낮아져 고질적인 빈혈이 생길 수 있다. 이러한 장기 질환자들이 철을 복용하면 적혈구 수치가 회복되고 빈혈을 예방, 치료하는데 도움이 될 수 있다.
  • 철분 결핍으로 인한 빈혈 예방 : 철을 복용하면 체내 철분의 농도가 적어 생기는 빈혈을 예방하고 치료하는데 효과적이다.
  • 임산부의 빈혈 예방 : 철을 섭취하면 임신한 여성의 체내 철분이 적어 생기는 빈혈을 예방하고 치료할 수 있다. 


 1개 이상의 신뢰할 수 있는 연구로 밝혀진 효능

  • ACE 억제 약물로 인한 기침 예방 : 고혈압 치료에 사용되는 ACE 억제 약물의 부작용으로 기침이 생길 수 있다. 철을 입으로 섭취하면 이러한 부작용을 예방할 수 있다. 
  • 어린이/청소년의 기억력, 사고력 향상 : 철을 섭취하면 철의 수치가 낮은 6~18세 어린이/청소년들의 기억력, 사고력, 학습력 향상에 도움이 될 수 있다. 그리고 충분한 철의 복용이 13~18세 여성 청소년들의 집중력을 향상 시킬 수 있다는 연구가 있다. 
  • 심부전 증상 완화 : 심부전 환자들은 일반인보다 체내 철분 수치가 약 20% 정도 낮다. 심부전 환자들에게 철분을 투여하면 심부전 증상을 완화할 수 있다는 연구가 있다. 


1개 이상의 임상 결과로 밝힌 효과가 없는 증상

  • 조산 : 임신 중 철분을 복용한다고 임신 기간을 늘려 조산을 예방하지 못한다. 그리고 출생시 태아의 체중을 증가시키지 못한다.



함께 먹으면 좋은 성분

  • 비타민C : 철분의 체내 흡수를 돕는다
  • 비타민E : 철분의 체내 흡수를 돕는다
  • 셀레늄 : 혈액 속 철분이 산화되면 철분의 산소 운반기능이 떨어지는데 강력한 항산화성분인 셀레늄이 이러한 현상을 복구시킨다


 복용 팁

  • 곡류(특히 현미)와 함께 드시지 마세요. 피틴산 성분이 철분의 체내 흡수율을 떨어뜨립니다
  • 공복에 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 하지만 공복 섭취시 위장에 무리를 느낄 경우 식후에 드세요
  • 녹차와 드시지 마세요. 녹차의 떫은맛 성분인 탄닌이 철분과 결합하여 체내 흡수율을 떨어뜨립니다


 주의사항

  • 6세 이하는 과다 섭취하지 않도록 주의하세요


관련 논문

- Arvas, A. and Gur, E. Are ferric compounds useful in treatment of iron deficiency anemia? Turk.J.Pediatr. 2000;42(4):352-353.
- Auerbach, M., Ballard, H., Trout, J. R., McIlwain, M., Ackerman, A., Bahrain, H., Balan, S., Barker, L., and Rana, J. Intravenous iron optimizes the response to recombinant human erythropoietin in cancer patients with chemotherapy-related anemia: a multicenter, open-label, randomized trial. J.Clin.Oncol. 4-1-2004;22(7):1301-1307.
- Bayoumeu, F., Subiran-Buisset, C., Baka, N. E., Legagneur, H., Monnier-Barbarino, P., and Laxenaire, M. C. Iron therapy in iron deficiency anemia in pregnancy: intravenous route versus oral route. Am.J.Obstet.Gynecol. 2002;186(3):518-522.
- Lee SC, Park SW, Kim DK, et al. Iron supplementation inhibits cough associated with ACE inhibitors. Hypertension 2001;38:166-170.
- Bruner, A. B. Nonanemic iron deficiency in adolescents may affect cognitive skills. American Family Physician 1995;52:249-250.
- Deinard, A. S., List, A., Lindgren, B., Hunt, J. V., and Chang, P. N. Cognitive deficits in iron-deficient and iron-deficient anemic children. J.Pediatr. 1986;108(5 Pt 1):681-689.
- Driva, A., Kafatos, A., and Salman, M. Iron deficiency and the cognitive and psychomotor development of children: a pilot study with institutionalised children. Early Child Development and Care 1985;22:73-82.
- Anker SD, Comin Colet J, Filippatos G, et al. Ferric carboxymaltose in patients with heart failure and iron deficiency. N Engl J Med 2009;361:2436-48. 
- Avni T, Leibovici L, Gafter -Gvili A. Iron supplementation for the treatment of chronic heart failure and iron deficiency: systematic review and meta-analysis. Eur J Heart Fail. 2012 (4):423-9.
- Villar, J., Gulmezoglu, A. M., and de, Onis M. Nutritional and antimicrobial interventions to prevent preterm birth: an overview of randomized controlled trials. Obstet.Gynecol.Surv. 1998;53(9):575-585. 
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